服装与人们的生活密切相关，是社会文明进步和人民生活水平提高的重要标志。服装加工是将面料剪裁、缝制、熨烫制成合体的服装。服装制作有分工协作和个人独立制作两类，前者主要是在服装公司、服装加工厂，包括设计、打样、裁剪、缝纫、打扣眼、锁边、熨烫、包装等工艺。后者多是个体形式的服装店，集量体、裁剪、缝制为一身的完整制作。在制新衣的同时，如果能开展补衣、改衣、熨衣等多项服务，会受到顾客的欢迎。
　　服装加工对从业者质也有一定的要求：
　　（1）不能有色盲、色弱等缺陷，要有良好的记忆能力、尺码计算能力、四肢动作灵巧、双手动作协调性要好。
　　（2）有初中以上文化程度，经过服装加工专业培训。能够识别裁剪图样，了解缝纫要求，掌握一般服装的量体、制图、打样、裁剪、缝纫的基本理论和技能；掌握色彩、图案等美术知识和服装美学知识；能够熟练使用缝纫、绞边、锁眼等机械。
　　（3）要目光敏锐，能准确把握时代信念，追求时尚，符合潮流，能设计出符合都市人口味的衣服。有许多从事服装加工的人由于受传统服装观念的制约，影响了自己事业的发展，只有更新观念，把握住各季服装流行趋势，才能在服装行业中站住脚。